Bodegas Dominio de Atauta

WEINGUT
BODEGAS DOMINIO DE ATAUTA

Mit der Gründung der Bodegas Dominio de Atauta entstand ein echtes Juwel im Ribera del Duero. Die auf einer Höhe von bis zu 1.000 Metern angepflanzten Reben unterliegen extremen Bedingungen; darunter Trockenheit, Temperaturschwankungen und karge Kalkböden. Die Mehrheit der Reben ist wurzelecht und bis zu 160 Jahre alt. Die Weinberge sind genauestens nach Mikroklima und Bodenart in 500 Kleinstparzellen eingeteilt. Um den Charakter der Terroirs voll zu entfalten, werden alle Weine separat in Barriques ausgebaut.

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