Monastrell & Cabernet Sauvignon
Candela Inicio Yecla DO
Bodegas Barahonda
Für ihre ausdrucksstarken Cuvées bringen die Brüder Antonio und Alfredo Candela Póvedo immer wieder internationale Rebsorten mit dem Lokalmatador aus Yecla zusammen – dem Monastrell. Die Auswahl ist dabei entscheidend, damit die Eigenschaften der einzelnen Rebsorten harmonisch miteinander verschmelzen. So wie in diesem Zusammenspiel aus Monastrell und Cabernet Sauvignon: Kraftvolle Aromen von Brombeeren und Kirsche in der Nase, dazu feines Holz mit Noten von Rauch, Pfeffer und Vanille am Gaumen. Die ausgewogenen Tannine und die feine Säure bringen einen weichen Trinkfluss mit einem wunderbaren Nachhall. Wir sind begeistert!
- Beschreibung
- Zusätzliche Information
Beschreibung
Für ihre ausdrucksstarken Cuvées bringen die Brüder Antonio und Alfredo Candela Póvedo immer wieder internationale Rebsorten mit dem Lokalmatador aus Yecla zusammen – dem Monastrell. Die Auswahl ist dabei entscheidend, damit die Eigenschaften der einzelnen Rebsorten harmonisch miteinander verschmelzen. So wie in diesem Zusammenspiel aus Monastrell und Cabernet Sauvignon: Kraftvolle Aromen von Brombeeren und Kirsche in der Nase, dazu feines Holz mit Noten von Rauch, Pfeffer und Vanille am Gaumen. Die ausgewogenen Tannine und die feine Säure bringen einen weichen Trinkfluss mit einem wunderbaren Nachhall. Wir sind begeistert!
Geschmack
trocken
Serviervorschlag
Gerichte mit Rind, kräftige Pasta, Käse
Hersteller
Die Bodegas Barahonda wird heute in vierter Generation von Antonio und Alfredo Candela Póveda geleitet. Die autochthone Rebsorte Monastrell bildet das Rückgrat für die Weine des Guts, ergänzt durch internationale Reben, wie den bestens angepassten Syrah. Die Bodega bewirtschaftet Weinberge in der Region Yecla, im trockenen Südosten des Landes. Aufgrund der klimatischen Voraussetzungen bietet Yecla beste Möglichkeiten für einen nachhaltigen Anbau und somit einen umweltschonenden Umgang mit der Natur.
Zusätzliche Information
| Ausbau | |
|---|---|
| Allgergenhinweis | |
| Alkohol | Restzucker | Säure * | |
| Herkunft, Anbaugebiet | |
| Trinktemperatur | |
| Inverkehrbringer | Elaborated by Bodegas Antonio Candela y Hijos S.L., Yecla, Murcia, Spain and bottled by R.E.30042/MU |
| Rebsorte(n) | |
| Serviervorschlag | |
| Geschmack | |
| Farbnuance | |
| Herkunftsland |
