Corte Merci Amarone della Valpoli. DOCG „Terra Virtuosa“

Beschreibung

Besondere Momente verlangen nicht selten nach einem besonderen Wein – und wir greifen dann immer wieder gerne zu einem klassischen Amarone della Valpolicella, einer der ganz großen Weine Italiens. Zur Herstellung werden die Trauben zunächst getrocknet, so dass sich die Aromen intensivieren und Rotweine von einzigartiger Qualität ermöglichen. Dies gilt auch für den Amarone della Valpolicella DOCG „Terra Virtuoso“ aus dem Weingut Corte Merci. Gemeinsam mit ihrem Vater Francesco Merci bewirtschaften die Brüder Nicola und Marco ihren Familienbetrieb. Dazu gehören Weinberge mit bis zu 60 Jahre alten Rebstöcken – die perfekte Grundlage! Mit Noten von eingelegten Pflaumen, Zimt und Kräutern verströmt dieser Amarone einen betörenden Duft. Am Gaumen ist er samtig weich mit einer Fülle von Frucht und Würze, während ein feines Säure- und Tanningerüst ein andauerndes Finale garantiert. Was für ein Wein!

Geschmack

trocken

Serviervorschlag

Wild, gegrilltes Fleisch, gereifte Käse

Jahrgang

2015

Hersteller

Das 1957 gegründete Familienweingut Corte Merci befindet sich auf den Hügeln von Jago de Negra im Herzen des Valpolicella nördlich von Verona. Dank der bis zu 60 Jahre alten Rebstöcke, welche auf einer Höhe von 300 bis 500 Metern angebaut werden, entstehen hier hoch konzentrierte Weine in unglaublicher Qualität. Die gesamte Weinbereitung von der Rebe bis zur Flasche liegt in den Händen von Francesco Merci sowie seinen Söhnen Nicola und Marco. Corte Merci ist somit der Inbegriff für italienische Passion und Liebe zum Wein.

Zusätzliche Information