Mondo del Vino Primitivo Appassimento “II Vigoroso”

Primitivo Appassimento IGT
Il Vigoroso
Mondo del Vino

Mondo del Vino Primitivo Appassimento “II Vigoroso”

9,90 

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Wer träumt nicht manchmal davon, sein Leben ganz neu zu starten? Claudio Quarta hat es getan: Auf dem Höhepunkt seines Erfolgs als Mikrobiologe verlässt er die Wahlheimat New York und kehrt nach Italien zurück, um Winzer zu werden. Seine frische Perspektive, gepaart mit einem großen Respekt vor den Traditionen Apuliens prägen seine modernen Neuinterpretationen italienischer Klassiker – auch den Primitivo Appassimento IGT “Il Vigoroso”. Er kommt mit einem modernen Profil und bietet zugleich alles, was wir an Primitivo so lieben: Rote Früchte, allen voran Sauerkirsche, dazu Rosinen und etwas Vanille, außerdem samtig weiche Tannine und eine intensive Aromatik.

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Artikelnummer: 41262-121-2018 Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Wer träumt nicht manchmal davon, sein Leben ganz neu zu starten? Claudio Quarta hat es getan: Auf dem Höhepunkt seines Erfolgs als Mikrobiologe verlässt er die Wahlheimat New York und kehrt nach Italien zurück, um Winzer zu werden. Seine frische Perspektive, gepaart mit einem großen Respekt vor den Traditionen Apuliens prägen seine modernen Neuinterpretationen italienischer Klassiker – auch den Primitivo Appassimento IGT “Il Vigoroso”. Er kommt mit einem modernen Profil und bietet zugleich alles, was wir an Primitivo so lieben: Rote Früchte, allen voran Sauerkirsche, dazu Rosinen und etwas Vanille, außerdem samtig weiche Tannine und eine intensive Aromatik.

Geschmack

halbtrocken

Serviervorschlag

Steaks, gegrillte Hochrippe, gereifter Käse

Jahrgang

2018

 

Hersteller

Die Kombination aus Fruchtintensität, Vollmundigkeit und Restsüße macht die nach dem Appassimento-Verfahren produzierten Rotweine beliebter als je zuvor. Diese drei Aspekte perfekt zu balancieren, erfordert Erfahrung und Sorgfalt, was sich im Primitivo von Mondo del Vino aus Apulien fortwährend schmecken lässt. Als absoluter Klassiker der italienischen Weinkultur dient der Primitivo als Rebsorte des Appassimento für Baron von Essen.

Zusätzliche Information

Ausbau

Allgergenhinweis

Alkohol | Restzucker | Säure *

Herkunft, Anbaugebiet

Trinktemperatur

Inverkehrbringer

Rebsorte(n)

Jahrgang

Serviervorschlag

Geschmack

Farbnuance

Herkunftsland

Das Produkt wurde dem Weinkorb hinzugefügt: