Muratie Wine Estate Isabella Chardonnay

Beschreibung

Nach seiner Tochter ISABELLA benannte Rijk Melck seinen Chardonnay. Gemacht aus handgelesenen, im Ganzen gepressten Weintrauben, hat dieser Wein eine reife, vollmundige Nase mit einem Hauch von Melone, Birne und Apfel. Die Integration von feiner Eiche und Mineralität im Wein kreiert ein elegantes Mundgefühl und beeindruckende Länge am Gaumen.

Geschmack

trocken

Serviervorschlag

Pasta mit Spinat und Scampi, leichte Gerichte, Königsberger Klopse

Jahrgang

2019

Hersteller

Als eines der ältesten Weingüter Südafrikas kann Muratie auf eine lange Weinbautradition zurückblicken, deren Geschichte noch heute von den historischen Weingutsgebäuden erzählt wird. Das beeindruckende Weingut liegt an den Ausläufern des Simonsbergs bei Stellenbosch. Ronnie Melck, im 20. Jahrhundert einer der südafrikanischen Weinbaupioniere, führte das Weingut bis 1995, bis sein Sohn Rijk die Leitung übernahm, welcher die Balance zwischen Tradition und Moderne perfekt beherrscht.

Zusätzliche Information