Südtiroler Merlot DOC
Vom Huber
St. Pauls
Überetsch ist eines der schönsten Weinanbaugbiete Südtirols. Im Herzen dieser Region liegt das kleine Städtchen St. Pauls und darin die traditionsreiche Kellerei St. Pauls. Bereits seit 1907 werden hier Weine von höchster Qualität gekeltert. Auch Merlot findet hier optimale Bedingungen, um seinen vollmundigen Charakter perfekt zu entfalten. Das namensgebende Huberfeld liegt in einer wärmespeichernden Umgebung und versorgt die Rebstöcke zuverlässig mit allem Notwendigen. Das Ergebnis sind eindrucksvolle Aromen von Heidelbeeren, Pflaumen und Brombeeren sowie ein würziger Charakter mit rauchiger Vanille – perfekt!
- Beschreibung
- Zusätzliche Information
Beschreibung
Überetsch ist eines der schönsten Weinanbaugbiete Südtirols. Im Herzen dieser Region liegt das kleine Städtchen St. Pauls und darin die traditionsreiche Kellerei St. Pauls. Bereits seit 1907 werden hier Weine von höchster Qualität gekeltert. Auch Merlot findet hier optimale Bedingungen, um seinen vollmundigen Charakter perfekt zu entfalten. Das namensgebende Huberfeld liegt in einer wärmespeichernden Umgebung und versorgt die Rebstöcke zuverlässig mit allem Notwendigen. Das Ergebnis sind eindrucksvolle Aromen von Heidelbeeren, Pflaumen und Brombeeren sowie ein würziger Charakter mit rauchiger Vanille – perfekt!
Geschmack
trocken
Serviervorschlag
klassische Fleischgerichte, zu Wurstwaren und Wildgerichten
Jahrgang
2016
Hersteller
Die Weinberge rund um das mittelalterliche Weindorf St. Pauls werden von den Winzerfamilien der Kellerei St. Pauls mit viel Leidenschaft, größter Sorgfalt und ausschließlich von Hand bewirtschaftet. 175 ha beste Lagen in einem der schönsten Weinanbaugebiete Südtirols sorgen für beste Voraussetzungen. Im Jahre 1907 gegründet, setzt die Kellerei St. Pauls seit Generationen auf Nachhaltigkeit und Genuss, weshalb die Produktion erstklassiger Weine oberstes Credo der Kellerei ist.
Zusätzliche Information
Rebsorte(n) | |
---|---|
Farbnuance | |
Geschmack | |
Serviervorschlag | |
Jahrgang | |
Inverkehrbringer | Kellerei St. Pauls – Schloss Warth Weg 21 – I-39057 St. Pauls/Eppan |
Ausbau | |
Trinktemperatur | |
Herkunft, Anbaugebiet | |
Alkohol | Restzucker | Säure * | |
Allgergenhinweis | |
Herkunftsland |