Stephan Schneider Merlot Cab. Sauvignon tr. „Villa Pfalz“

Beschreibung

Ein Besuch des Weinguts Stephan Schneider lohnt sich allemal, denn seit 2000 ist der imposante Cavaliersbau des Schlosses Villa Ludwigshöhe bei Edenkoben der Sitz des Familienbetriebs – und die Pfalz ist ohnehin immer eine Reise wert! Auch wir freuen uns schon auf den nächsten Trip, und bis dahin halten wir uns mit den großartigen Weinen des Jungwinzers bei Laune. Zum Beispiel mit der roten Cuvée „Villa Pfalz“, die aus Merlot und Cabernet Sauvignon vinifiziert wird. Die klassische Kombination sorgt für einen intensiven Duft nach Brombeere, Kirsche und Heidelbeeren. Im Geschmack zeigt sich die Cuvée ebenso kräftig mit einer eleganten Struktur und einem runden, lange anhaltenden Nachhall.

Geschmack

trocken

Serviervorschlag

Wildegerichte, gegrilltes Fleisch, Pilzgerichte

Jahrgang

2019

Hersteller

Im Edenkobener Tal der Pfalz produziert Stephan Schneider mit seinen Söhnen Christian und Florian bereits in vierter Familiengeneration vollmundige Weine mit Charakter. Sitz des Weinguts ist der Cavaliersbau des Schlosses Villa Ludwigshöhe mit einem malerischen Ausblick auf die umliegenden Weinberge der Südlichen Weinstraße. Für Stephan Schneider bilden kerngesunde Trauben die Basis für geradlinige und langlebige Weine, weshalb er auf eine naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge und einen schonenden Ausbau der Weine Wert legen. Neben altbekannten Rebsorten stehen internationale rote Sorten im Fokus.

Zusätzliche Information