Scheurebe Der Scheue
fruchtig
Weingut Spiess
Obgleich der Name anderes vermuten lässt, zeigt sich Der Scheue aus dem Familienweingut Spiess alles andere als zurückhaltend: 100% Scheurebe bringen schließlich auch 100% Aroma – von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, mit dem intensiven Duft von Grapefruit und Maracuja. Lediglich die Säure zeigt sich zurückhaltend, so dass Der Scheue neben saftiger Frucht auch mit einem harmonischen Körper aufwartet. Die Brüder Johannes und Christian Spiess wissen halt, wie’s geht.
- Beschreibung
- Zusätzliche Information
Beschreibung
Obgleich der Name anderes vermuten lässt, zeigt sich Der Scheue aus dem Familienweingut Spiess alles andere als zurückhaltend: 100% Scheurebe bringen schließlich auch 100% Aroma – von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, mit dem intensiven Duft von Grapefruit und Maracuja. Lediglich die Säure zeigt sich zurückhaltend, so dass Der Scheue neben saftiger Frucht auch mit einem harmonischen Körper aufwartet. Die Brüder Johannes und Christian Spiess wissen halt, wie’s geht.
Geschmack
süß
Serviervorschlag
Asiatische Küche, Gerichte mit Ingwer, fruchtige Desserts
Jahrgang
2021
Hersteller
In der sanften Hügellandschaft Bechtheims gelegen, bewirtschaften Johannes und Christian Spiess 32 Hektar Rebfläche im rheinhessischen Wonnegau, welche dank ihrer einzigartigen Talkessellage mit viel Wärme sowie frucht- baren Lösslehm- und Kalksteinböden zu überzeugen weiß. Das Leitmotiv der Brüder ist der Respekt gegenüber der Natur, denn sie setzen auf reduzierte Erträge, konsequente Traubenselektion und Nachhaltigkeit im Weinberg, so- dass bei der Weinbereitung so wenig wie möglich eingegriffen wird.
Zusätzliche Information
| Farbnuance | |
|---|---|
| Geschmack | |
| Serviervorschlag | |
| Jahrgang | |
| Rebsorte(n) | |
| Ausbau | |
| Inverkehrbringer | |
| Trinktemperatur | |
| Herkunftsland | |
| Herkunft, Anbaugebiet | |
| Alkohol | Restzucker | Säure * | |
| Allgergenhinweis |
